Как сообщает журнал Nutrients, американские учёные установили, что регулярное употребление ореха пекан предотвращает ожирение и диабет.
Научные сотрудники Техасского университета провели эксперимент на грызунах. Оказалось, что ежедневное употребление в пищу орехов пекан усиливает расход энергии, уменьшая дисбактериоз и воспаление в организме.
Эксперты рекомендуют людям употреблять 22-38 единиц целых орехов ежедневно, учитывая общую калорийность рациона.